ある日の夕飯。
【甘とう美人】という、とても大きなシシトウを買ってきました。
あまりの大きさに笑っちゃう。
これがまた全然辛くない！
むしろ甘味があって美味しいという不思議な野菜。
ごま油でコゲがつくまで焼いて、めんつゆをかけていただきます♡
ついでにカボチャの煮物と、鮎の塩焼きも。
我ながら婆さんの食べるおかずですな。
昔は魚のはらわたを出すのなんて、とてもじゃないけど
気持ち悪くて出来なかったのですが
最近は何も気にせずガシガシとやれるようになりました。
キレイに出せた時の喜びったら。
料理をやっている時の快感ですね。
（個人差があります）
