友人のイチジク農園も、だいぶ収穫量が減って落ち着いてきました。
少しお手伝いさせてもらっているんですが、先日は11月だというのに
急に再・収穫最盛期(9月に入ってからが1番の最盛期)が訪れて
毎日早朝に収穫作業するのも、少し寒さを感じたのでした。
この前は10℃切ってたし、息が白かったもんね…。
こんな変わったイチジクも収穫できています。
【ゼブラスイート】という品種なんですが、縦に入った線がオシャレ♡
別名【手まりイチジク】とも呼ばれていて、手の平に余裕で乗るくらいの
小ぶりでコロンとしたイチジクです。
友人に聞いたら、もう何年も前から植えてある木だけど
全然収穫ができなくて、もう切るようかなぁと思っていたら
今年は急にたくさん収穫できるようになったそうです。
味見させてもらったら、ジャムみたいだけど爽やかな甘味でした♡
イチジクって色んな品種があって面白いですね。