雑記帳

感情の波を クロールで横切ってゆこう

チンゲン菜のひき肉あんかけ

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チンゲン菜が好きです。

昔はあまり食卓にあがることはなかったけれど

料理教室に通い始めて、チンゲン菜を使うメニューを習ってから

急に私の中での【好きな野菜ベスト3】にランクインしてきました。

色々な使い方ができるので、料理の幅が広がった気がします。

 

チンゲン菜を使った1番オススメの料理は、麻婆茄子のレシピで

茄子をチンゲン菜に変えるだけの料理です。

白いご飯によく合います。

おためしあれ♪